אחרי שנה וחצי שלא היינו כאן, סוף סוף הגענו לישראל לביקור, היישר לבידוד.
בידוד זה הארד קור בשילוב עם ג'ט לג מסן פרנסיסקו,
התעוררויות בארבע בבוקר מלוות בגעגועים עזים לחברים ולמשפחה ,קשה במיוחד לילדים.
מבעד לחלון אתה רואה את המקום שגדלת בו, מזהה את הריחות, הרעשים, המדרכות,
וזה במרחק נגיעה בלי יכולת באמת לגעת, מתסכל ביותר המצב העולמי ההזוי הזה.
עוד שבוע וחצי נשאר, אבל מי סופר ? (אני! כל שניה, דקה, שעה..)
בבידוד משולב ג'ט לג אתה כל הזמן רעב ועייף, חוזר חלילה ומתבלבל ביניהם.
אוכלים פה מסביב לשעון, החל מארבע בבוקר ועד הלילה.
בין פיהוק לפיהוק מחפשים משהו שיעורר, שיתן מענה לשעמום, לרעב, לרצון למשהו מתוק ומנחם, לעייפות ולתחושת התיסכול.
שוקו חם הוא הדבר הכי מתאים כרגע, ללא ספק. עונה על הכל
אבל חשוב שיהיה איכותי שגם נוכל להרויח על הדרך כמה ערכים טובים וגם לא יפיל אותנו ישר אחרי בגלל עודף סוכר.
מה צריך?
1 כף קקאו נא אורגני (קקאו רגיל ללא תוספת סוכר גם יעשה את העבודה מבחינת הטעם אך לא מבחינת איכות המשקה וכמות הערכים)
1 תמר מג'הול בשרני (או 2 למי שאוהב משקה מתוק יותר) *לסוכרתיים עדיף עם כמה טיפות סטיביה במקום התמרים
1/2 כפית תמצית וניל
מעט קינמון והל אם אוהבים
1 כוס מים רותחים
1 כוס חלב צמחי איכותי -חלב קוקוס יתן משקה יותר עשיר וממלא עם מרקם קרימי, חלב סויה אורגני/ חלב אורז או שיבולת שועל / חלב שקדים יתנו מרקם פחות כבד ויותר מימי.
אפשר גם לשלב קצת חלב כזה וקצת מחלב אחר ולראות מה מתאים לכם.
מה עושים עם זה?
מכניסים הכל לבלנדר חזק ומפעילים ל 30 שניות עד דקה
השוקו חם כמו שהוא אבל לא רוח, אם תרצו לחמם עוד קצת, פשוט העבירו לכיריים לדקה או שתיים.
הילדים שלי אוהבים לטבול בפנים פירות ולאכול ככה, תנסו.
זה טעים בטירוף, מנחם, מרגיע, מעורר ומשביע.
ענה על כל מה שחיפשנו.
ב 10 בינואר אני פותחת תכנית חורפית של עשרה ימים לאיזון התזונה וחימום מצברים. פרטים בקרוב, מוזמנות לפנות אלי אם נשמע לכן מענין.
תהנו לכם וחורף נעים
Comments